Menu
Cold mezzeh
Hideg mezzeh
Hoummus / v
1550 Ft
Chickpea puree with tahini and olive oil
Csicseriborsó püré tahinival és olívaolajjal
MOUTABAL AJAMI / v
1400 Ft
Grilled eggplant (aubergine) puree, pomegranate, tahini
Grillezett padlizsánpüré, gránátalma, tahini
MOUTABAL zahra/ v
1600 Ft
Couliflower with tahini and roasted garlic
Karfiol tahinival és sült fokhagymával
MOHAMRA / v, g
1450 Ft
Bell pepper, bread crumb, walnut
Paprika, kenyér morzsa, dió
RAHIB / v, n
1650 Ft
Grilled whole eggplan t(aubergine), vegetables and apple vinegar
Grillezett egész padlizsán, zöldségek és almaecet
LABNEH PHOENICIAN / v
1650 Ft
Cream cheese, tomato, green onion, truffle, olive
Krémsajt, paradicsom, zöldhagyma, szarvasgomba, olajbogyó
YALANJI / v
1750 Ft
Stuffed wine leaves with rice, parsley and tomato
Rizzsel, petrezselyemmel és paradicsommal töltött szőlőlevelek
Tagin / v, n
1400 Ft
Onion ragout , paprika, pinenuts topping with Tahini sauce
Hagyma ragu, paprika, mogyoró feltöltése Tahini szósszal
MEZZEH SELECTION FOR TWO
MEZZEH VáLOGATáS 2 FőRE
4900 Ft
Hoummus, Rahib, Mohamra, Tabouleh, Makanek, Kebbeh
Hot mezzeh
Meleg mezzeh
FLAFEL / v, d
1450 Ft
Fried checkpea with tahini sauce
Sült csicseriborsó tahini mártással
BATATA HARRA / v
1300 Ft
Crispy potato with chili paste
Ropogós burgonya, chili pürével
CHEESE SAMBOUSAK / V, d
1600 Ft
Cheese in crispy filo pastry
Sajt ropogós filo tészta
GRILLED HALLOUMI CHEESE
1600 Ft
Grilled Halloumi cheese with marmalde and grapes
Grillezett Halloumi sajt lekvárral és szőlővel
Hoummus Bil Lahmeh / n
2450 Ft
Check pea puree with meat and pine nut
Csicseriborsó püré (hummusz) hússal és fenyőmaggal
Mama moutabal
2450 Ft
Eggplant (aubergine) pure, Tahini, minced meat, tomato paste, pinenuts
Padlizsánpüré, Tahini, darált hús, paradicsom, fenyőmag
KEBBEH 4 pcs / g, n
2450 Ft
Bulghur, stuffed with minced lamb meat and oriental spices
Darált bárányhússal töltött bulgur és keleti fűszerek
makenek
2050 Ft
Lebanese lamb sausage with pomegranate molasses
Libanoni bárány kolbász gránátalma melasszal
JaWANEH
1800 Ft
Chicken wings with galric and lemon
Fokhagymás, citromos csirkeszárnyak
CHICKEN LIVER
1800 Ft
Pan fried chicken liver with pomegranate molasses
Serpenyőben sült csirkemáj gránátalma melasszal
KArIDES HARrA
2400 Ft
Shrimps with harra sauce
Garnélarák harra mártással
calamari motafa
2200 Ft
Crispy calamari with lemon and coriander
Citromos, korianderes, ropogós tintahal
Salads
Saláták
kabiss / v
1100 Ft
Homemade pickles
Házi savanyúság
tabouleh / v
2100 Ft
Parsley salad with tomato and bulghur
Petrezselyem saláta paradicsommal és bulgurral
QUINOA TABOULEH / V
2800 Ft
Kale lettuce, quinoa, pineapple, passion fruit dressing
Fodros kel (kale) saláta quinoaval, ananásszal és passiógyümölcs öntettel
BYBLOS FATTOUSH / v
2100 Ft
Vegetables salad with avocado, cheese, raspberry vinegar
Zöldségsaláta avokádóval, sajttal, málnaecettel
Jarjeer / V, n
2500 Ft
Arugula salad, beetroot, pumpkin seeds, sumac dressing
Borsmustár (rukkola) saláta, céklával, tökmagok, sumac (szömörce) öntettel
Main courses
Főételek
Kraydes Fetteh
3600 Ft
Prawns topped with yoghurt and tahini sauce
Garnéla joghurttal és tahini mártással
BYBLOS ARAYESS
3600 Ft
Flavoured minced meat in Lebanese pita
Ízletes darált hús libanoni pitában
Kofta
3600 Ft
Lamb with tomato and tahini
Sült bárányhús paradicsommal és tahinivel
kebbeh bel laban
4200 Ft
Burghul stuffed with minced lamb with yoghurt sauce, oriental rice
Bulgur, bárányhús joghurtos mártással, keleti rizzsel
samak
5900 Ft
Sea bream fillet with harra sauce and Orinetal Rice Tengeri vörös keszeg filé harra mártással és kevert zöldsalátával
Byblos Grill
MIX GRILL for 2 persons
9800 Ft
Charcoal grilled kebab, lamb skewers, chicken shish taouk, served with Burghul and spicy pita bread Faszénparázson grillezett kebab, bárány nyársak, csirkehúsos taouk, csirke szárnyak bulgurral és fűszeres pitával
DJEJ MSAHAB
3600 Ft
Grilled baby chicken with garlic and coriander
Grillezett baby csirke fokhagyma és koriander burgonya
SHISH TAOUK
3400 Ft
Char-grilled chicken marinated with oriental spices with Burghul and spicy pita bread
Keleti fűszerekkel pácolt, faszénparázson grillezett csirke bulgurral és fűszeres pitával
SHISH KEBAB
3800 Ft
Char-grilled bonless lamb with spicy tahini sauce with Burghul and spicy pita bread
Faszénparázson grillezett csontozott bárányhús, fűszeres tahini mártással bulgirral és fűszeres pitával
KEBAB KHASHKHASH
3600 Ft
Grilled lamb with spicy tomato sauce, Oriental rice
Grillezett bárány fűszeres paradicsommártással, keleties rizzsel
KASTALETA
5300 Ft
Grilled lamb chops with seasonal vegetables and rosemary sauce
Grillezett bárányborda szezonális zöldségekkel és rozmaringos szósszal
Kraides
6200 Ft
Tiger prawns with pilaf rice and garlic sauce
Tigris garnéla rizzsel és fokhagymás mártással
Sides
Köretek
french FRIES
sültkrumpli
800 Ft
RICE
rízs
800 Ft
BULGHUR
bulgur
800 Ft
Desserts
Desszertek
kunafa
1400 Ft
Levantine cheese with semolina
Levantin sajt búzadarával
byblos baklawa
1200 Ft
Stuffed with pistachio ice cream
Pisztácia fagylalttal töltve
levant fruit salad
1400 Ft
Seasonal fruits with ice cream
Szezonális gyümölcsök fagylalttal
qatayef asafiri
1400 Ft
Sweet dumpling stuffed with cheese and honey
Édes gombóc sajttal és mézzel töltve
Chefs: Osama Kutaini, Mohamad Kutaini / Séfek: Osama Kutaini, Mohamad Kutaini
Prices are in Hungarian Forint and inclusive VAT. A 12% service charge will be added to your bill.
Az árak az ÁFÁ-t tartalmazzák. A feltüntetett árakra 12% szervízdíjat számolunk fel.
Allergies: some dishes may contain allergens, if needed do not hesitate to request our help.
Allergia: néhány étel allergén hatású hozzávalókat tartalmazhat. Szükség esetén kérjük, forduljon hozzánk bizalommal.