+36 30 0979797 +36 1 266 9212 byblosbudapest@gmail.com

Menu

Cold mezzeh
Hideg mezzeh

Hoummus / v
2100 Ft

Chickpea puree with tahini and olive oil
Csicseriborsó püré tahinival és olívaolajjal

Hoummus Beiruti / v
2150 Ft

Chickpea puree with parsley, tomato, garlic
Libanoni csicseriborsó püré (hummusz) petrezselyemmel, paradicsommal és fokhagymával

RAHIB / v, n
2200 Ft

Grilled whole eggplan t(aubergine), vegetables and apple vinegar
Grillezett egész padlizsán, zöldségek és almaecet

MOUTABAL AJAMI / v
2100 Ft

Grilled eggplant (aubergine) puree, pomegranate, tahini 
Grillezett padlizsánpüré, gránátalma, tahini

MOHAMRA / v, g
2300 Ft

Bell pepper, bread crumb, walnut
Paprika, kenyér morzsa, dió

LABNEH PHOENICIAN / v
2450 Ft

Cream cheese, tomato, green onion, truffle, olive
Krémsajt, paradicsom, zöldhagyma, szarvasgomba, olajbogyó

YALANJI / v
2200 Ft

Stuffed wine leaves with rice, parsley and tomato
Rizzsel, petrezselyemmel és paradicsommal töltött szőlőlevelek

mousaka
2450 Ft

Fried eggplant, tomato, chickpeas and onion Sautee
Sült padlizsán, paradicsom, csicseriborsó és hagymás pirítós

MEZZEH SELECTION FOR TWO
MEZZEH VáLOGATáS 2 FőRE

8900 Ft

Hoummus, Rahib, Mohamra, Tabouleh, Makanek, Falafel

Hot mezzeh
Meleg mezzeh

FaLAFEL / v, d
2150 Ft

Fried checkpea with tahini sauce
Sült csicseriborsó tahini mártással

CHEESE SAMBOUSAK / V, d
2250 Ft

Cheese in crispy filo pastry
Sajt ropogós filo tésztában

GRILLED HALLOUMI CHEESE
2250 Ft

Grilled Halloumi cheese with marmalde and grapes
Grillezett Halloumi sajt lekvárral és szőlővel

Hoummus Bil Lahmeh / n
3450 Ft

Check pea puree with meat and pinenut
Csicseriborsó püré (hummusz) hússal és fenyőmaggal 

KEBBEH 4 pcs / g, n
3450 Ft

Bulghur, stuffed with minced lamb meat and oriental spices
Darált bárányhússal töltött bulgur és keleti fűszerek

makenek
3150 Ft

Lebanese lamb sausage with pomegranate molasses
Libanoni bárány kolbász gránátalma melasszal

BATATA HARRA / v 
1950 Ft

Crispy potato with chili paste
Ropogós burgonya, chili pürével

CHICKEN LIVER
2250 Ft

Pan fried chicken liver with pomegranate molasses
Serpenyőben sült csirkemáj gránátalma melasszal

KArIDES HARrA
3500 Ft

Shrimps with harra sauce
Garnélarák harra mártással

Salads
Saláták

kabiss / v
1800 Ft

Homemade pickles
Házi savanyúság

FATTOUSH / v, G
2650 Ft

Vegetables salad with crispy pita, raspberry vinegar
Zöldségsaláta avokádóval, málnaecettel

tabouleh / v
2750 Ft

Parsley salad with tomato and bulghur
Petrezselyem saláta paradicsommal és bulgurral

QUINOA TABOULEH / V
3900 Ft

Mix salad, quinoa, pineapple, passion fruit dressing
Saláta quinoaval, ananásszal és passiógyümölcs öntettel 

Fried halloumi salad
4100 Ft

Semi dried tomato, mix salad, and Basil
Félig szárított paradicsom, kevert saláta, és bazsalikom

Soup
Levesek

Lentil soup
Lencseleves
1950 Ft

Spicy shrimps soup
Fűszeres garnélarák leves
3500 Ft

Main courses
Főételek

ARAYESS toska
4900 Ft

Flavoured minced ground lamb with cheese in Lebanese pita, fries
Ízesített darált bárány sajttal libanoni pitában, hasábburgonya

Kofta
5100 Ft

Oven baked minced lamb with tomato and tahini, Basmati rice
Sült bárányhús paradicsommal és tahinivel, Basmati rizs

Chicken Shawarma
4450 Ft

Spicy grilled chicken sandwich with garlic sauce and fries
Fűszeres grillcsirke szendvics fokhagymaszósszal és hasábburgonyával


samak
8800 Ft

Sea bream fillet with harra sauce and Orinetal Rice
Tengeri vörös keszeg filé harra mártással és keleti rizzsel

Byblos Grill

MIX GRILL for 2 persons
14900 Ft

Char – grilled kebab, lamb skewers, chicken shish taouk, served with burgul
Faszénparázson grillezett kebab, bárány nyársak, grillezett csirke, burgullal

SHISH TAOUK
4800 Ft

Char-grilled chicken marinated with oriental spices served with bulgur
Keleti fűszerekkel pácolt, faszénparázson grillezett csirke sült bulgullal


Daoud Basha
5150 Ft

Rolled beef with tomato mint sauce and rice
Darált marhahús paradicsomos mentaszósszal, rizssel


Five Spicy Chicken Supreme
4900 Ft

Mushroom and thyme ragout, vegetables and rice
Gombás és kakukkfüves ragu, zöldségek és rizs

Vegetrian Cassarol
4700 Ft

Ragout of tomato and vegetable with couscous
Paradicsom és zöldség ragu kuszkusszal

SHISH KEBAB
5300 Ft

Char-grilled bonless lamb with spicy tahini sauce with bulgur
Faszénparázson grillezett csontozott bárányhús, fűszeres tahini mártással bulgullal

KASTALETA
7900 Ft

Charcoal grilled lamb chops with seasonal vegetables, truffel sauce and burgul
Faszénben grillezett bárányborda szezonális zöldségekkel, szarvasgombás mártással és bulgullal

Beef
9900 Ft

Beef tenderloin with green pepper corn sauce and baby potato
Marhabélszín zöldborsos mártással és bébiburgonyával

Sides
Köretek

french FRIES
sültkrumpli
1250 Ft

Basmati RICE
Basmati rizs
1250 Ft

Bulgur
1250 Ft

Desserts
Desszertek

kunafa
2100 Ft

Levantine cheese with semolina and vanilla ice cream
Levantin sajt, búzadarával, vanília fagylalttal

byblos baklawa
2100 Ft

With pistachio and vanilla ice cream
Pisztácia és vanília fagylalttal

chocolate fondant
2450 Ft

Chocolate fondant with rasbery ice cream Csokoládé fondant málna fagyival

Gazel El banat
2100 Ft

Candy Sugar with Vanilla Ice Cream
Vatta cukor vanília fagylalttal

Chefs: Osama Kutaini, Mohamad Kutaini / Séfek: Osama Kutaini, Mohamad Kutaini

Prices are in Hungarian Forint and inclusive VAT. A 13% service charge will be added to your bill.
Az árak az ÁFÁ-t tartalmazzák. A feltüntetett árakra 13% szervízdíjat számolunk fel.

Allergies: some dishes may contain allergens, if needed do not hesitate to request our help.
Allergia: néhány étel allergén hatású hozzávalókat tartalmazhat. Szükség esetén kérjük, forduljon hozzánk bizalommal.