Menu
Cold mezzeh
Hideg mezzeh
Hoummus / v
2450 Ft
Chickpea puree with tahini and olive oil
Csicseriborsó püré tahinival és olívaolajjal
Hoummus Beiruti / v
2450 Ft
Chickpea puree with parsley, tomato, garlic
Libanoni csicseriborsó püré (hummusz) petrezselyemmel, paradicsommal és fokhagymával
RAHIB / v, n
2450 Ft
Grilled whole eggplan t(aubergine), vegetables and apple vinegar
Grillezett egész padlizsán, zöldségek és almaecet
MOUTABAL AJAMI / v
2450 Ft
Grilled eggplant (aubergine) puree, pomegranate, tahini
Grillezett padlizsánpüré, gránátalma, tahini
MOHAMRA / v, g
2550 Ft
Bell pepper, bread crumb, walnut
Paprika, kenyér morzsa, dió
LABNEH PHOENICIAN / v
2950 Ft
Cream cheese, tomato, green onion, truffle, olive
Krémsajt, paradicsom, zöldhagyma, szarvasgomba, olajbogyó
YALANJI / v
2650 Ft
Stuffed wine leaves with rice, parsley and tomato
Rizzsel, petrezselyemmel és paradicsommal töltött szőlőlevelek
mousaka
2800 Ft
Fried eggplant, tomato, chickpeas and onion Sautee
Sült padlizsán, paradicsom, csicseriborsó és hagymás pirítós
Kebbeh Nayeh
3550 Ft
Raw lamb meat tatere, onion, burghul and mint.
Nyers bárány tatár, burgul hagymával és mentával.
MEZZEH SELECTION FOR TWO
MEZZEH VáLOGATáS 2 FőRE
9800 Ft
Hoummus, Rahib, Mohamra, Tabouleh, Makanek, Falafel
Hot mezzeh
Meleg mezzeh
FaLAFEL / v, d
2450 Ft
Fried checkpea with tahini sauce
Sült csicseriborsó tahini mártással
CHEESE SAMBOUSAK / V, d
2550 Ft
Cheese in crispy filo pastry
Sajt ropogós filo tésztában
GRILLED HALLOUMI CHEESE
2550 Ft
Grilled Halloumi cheese with marmalde and grapes
Grillezett Halloumi sajt lekvárral és szőlővel
Hoummus Bil Lahmeh / n
3550 Ft
Check pea puree with meat and pinenut
Csicseriborsó püré (hummusz) hússal és fenyőmaggal
KEBBEH 4 pcs / g, n
3800 Ft
Bulghur, stuffed with minced lamb meat and oriental spices
Darált bárányhússal töltött bulgur és keleti fűszerek
makenek
3800 Ft
Lebanese lamb sausage with pomegranate molasses
Libanoni bárány kolbász gránátalma melasszal
BATATA HARRA / v
2350 Ft
Crispy potato with chili paste
Ropogós burgonya, chili pürével
CHICKEN LIVER
2900 Ft
Pan fried chicken liver with pomegranate molasses
Serpenyőben sült csirkemáj gránátalma melasszal
KArIDES HARrA
3950 Ft
Shrimps with harra sauce
Garnélarák harra mártással
Salads
Saláták
kabiss / v
1950 Ft
Homemade pickles
Házi savanyúság
FATTOUSH / v, G
3350 Ft
Vegetables salad with crispy pita, raspberry vinegar
Zöldségsaláta avokádóval, málnaecettel
tabouleh / v
3350 Ft
Parsley salad with tomato and bulghur
Petrezselyem saláta paradicsommal és bulgurral
QUINOA TABOULEH / V
4250 Ft
Mix salad, quinoa, pineapple, passion fruit dressing
Saláta quinoaval, ananásszal és passiógyümölcs öntettel
Fried halloumi salad
4250 Ft
Semi dried tomato, mix salad, and Basil
Félig szárított paradicsom, kevert saláta, és bazsalikom
Soup
Levesek
Lentil soup
Lencseleves
2250 Ft
Spicy shrimps soup
Fűszeres garnélarák leves
3700 Ft
Main courses
Főételek
ARAYESS toska
5400 Ft
Flavoured minced ground lamb with cheese in Lebanese pita, fries
Ízesített darált bárány sajttal libanoni pitában, hasábburgonya
Kofta
5600 Ft
Oven baked minced lamb with tomato and tahini, Basmati rice
Sült bárányhús paradicsommal és tahinivel, Basmati rizs
Chicken Shawarma
4850 Ft
Spicy grilled chicken sandwich with garlic sauce and fries
Fűszeres grillcsirke szendvics fokhagymaszósszal és hasábburgonyával
samak
9800 Ft
Sea bream fillet with harra sauce and Orinetal Rice
Tengeri vörös keszeg filé harra mártással és keleti rizzsel
Byblos Grill
MIX GRILL for 2 persons
16900 Ft
Char – grilled kebab, lamb skewers, chicken shish taouk, served with burgul
Faszénparázson grillezett kebab, bárány nyársak, grillezett csirke, burgullal
SHISH TAOUK
5600 Ft
Char-grilled chicken marinated with oriental spices served with bulgur
Keleti fűszerekkel pácolt, faszénparázson grillezett csirke sült bulgullal
BEEF Daoud Basha
5900 Ft
Rolled beef with tomato mint sauce and rice
Darált marhahús paradicsomos mentaszósszal, rizssel
Five Spicy Chicken Supreme
5600 Ft
Mushroom and thyme ragout, vegetables and rice
Gombás és kakukkfüves ragu, zöldségek és rizs
Vegetrian Cassarol
5300 Ft
Ragout of tomato and vegetable with couscous
Paradicsom és zöldség ragu kuszkusszal
SHISH KEBAB
5900 Ft
Char-grilled bonless lamb with spicy tahini sauce with bulgur
Faszénparázson grillezett csontozott bárányhús, fűszeres tahini mártással bulgullal
KASTALETA
8750 Ft
Charcoal grilled lamb chops with seasonal vegetables, truffel sauce and burgul
Faszénben grillezett bárányborda szezonális zöldségekkel, szarvasgombás mártással és bulgullal
BYBLOS. SPECIALTIES 4 PERSONS
37900Ft
Grilled tiger prawns,fish,lamb chops,shish kebab,kofta
Grillezett tigrisrák,tengeri durbincs filé,bárányborda,grillezett bárányhús, sült bárányhús. Körettel
Sides
Köretek
french FRIES
sültkrumpli
1350 Ft
Basmati RICE
Basmati rizs
1350 Ft
Bulgur
1350 Ft
Desserts
Desszertek
kunafa
2350 Ft
Levantine cheese with semolina and vanilla ice cream
Levantin sajt, búzadarával, vanília fagylalttal
byblos baklawa
2350 Ft
With pistachio and vanilla ice cream
Pisztácia és vanília fagylalttal
chocolate fondant
2700 Ft
Chocolate fondant with rasbery ice cream Csokoládé fondant málna fagyival
Cheese Cake
2700 Ft
With Sesonal fruits
Sajttorta,szezonális gyümölccsel
Chefs: Osama Kutaini, Mohamad Kutaini / Séfek: Osama Kutaini, Mohamad Kutaini
Prices are in Hungarian Forint and inclusive VAT. A 13,5% service charge will be added to your bill.
Az árak az ÁFÁ-t tartalmazzák. A feltüntetett árakra 13% szervízdíjat számolunk fel.
Allergies: some dishes may contain allergens, if needed do not hesitate to request our help.
Allergia: néhány étel allergén hatású hozzávalókat tartalmazhat. Szükség esetén kérjük, forduljon hozzánk bizalommal.